čas 1:24 datum 21/10/2017
aurora travel agentSecret Recipebest pot racksFreelancer KonokBest Freelancer in Bangladesh
Domů / Tag Archives: Indie

Tag Archives: Indie

Indické máslové kuře

Indické máslové kuře

Murgh makhani známé také pod názvem: máslové kuře, si získalo na oblibě po celém světě. V kombinaci s naanem se jedná o skvělou pochoutku, na které ujíždí lidé nejen v Indii. Tento recept vymyslel Kundan lal Gujral, majitel restaurace Moti Mahal v Dillí, která měla během dne nejvíce objednávek na kuře Tandoori a k večeru tudíž …

Přečtěte si více »

Když opice adoptuje štěně

Když opice adoptuje štěně

Tyto neuvěřitelné snímky s názvem “Když opice adoptuje štěně” jsou důkazem toho, že by občas nebylo na škodu, kdybychom se my lidé nechali inspirovat životem zvířat. Scéna se odehrála začátkem ledna tohoto roku v Indii. Opice Makak rhesus adoptovala psí štěně a tím přitáhla pozornost místních obyvatel, kteří byli natolik dojatí, …

Přečtěte si více »

Indický chléb Naan

Indický chléb Naan

Indický chléb Naan Naan patří mezi tradiční přílohy indické kuchyně. Tato nadýchaná placka se peče v tandoru či hliněné peci. My si tandor nahradíme velmi horkou litinovou či teflonovou pánví. Nejčastěji se Naan podává s polévkou nebo indickým kari. Počet porcí: 6 ks Doba přípravy: 50 minut (1,5 – 3 hodiny na …

Přečtěte si více »

Zeleninové kari s ananasem

Zeleninové kari s ananasem

Tento recept na zeleninové kari pochází ze státu Kérala v jihozápadní Indii a je perfektní kombinací květáku, cizrny a ananasu. Jak příloha se k němu skvěle hodí křupavá indická placka papad, rýže a mátový jogurt. Počet porcí: 4 Uvařeno za: 15 minut Obtížnost: Naprosto jednoduché Na kari budeme potřebovat: ½ květáku …

Přečtěte si více »

Nakládaná dýně z jižní Indie

Nakládaná dýně

Tento recept pochází z jižní Indie a i přestože je o něco složitější, za tu námahu rozhodně stojí. Zejména pokud máte rádi takový sýrový sendvič a nevíte čím si ho zpestřit – nakládaná dýně je vynikající volbou. Počet porcí: 1 litr Doba přípravy: 1h 15 minut Obtížnost: střední Co budeme …

Přečtěte si více »